Pag-uuri ng Folate - Dietary Folate

Folkumain maaaring uriin sa tatlong kategorya ayon sa pinagmulan kung saan ito nakuha: dietaryfolkumain, synthetic folic acid at 5-methyltetrahydrofolate.

 Classification of Folate - Dietary Folate

Dietary folkumain 

Dietary folkumain ay pangunahing matatagpuan sa atay, cereal, munggo, madilim na berdeng madahong gulay, dalandan at itlog.

Ang pangunahing bahagi ngDietary folkumain ayL-5-methyltetrahydrofolkumainisang kumplikadong pinaghalong polyglutamates at monopolymeric glutamate. Ang antas ng glutamate polymerization ay 2-14.

Kapag folkumain ay ingested, ito ay unang na-hydrolyse sa mono- o di-glutamic acid ng naaangkop na hydrolytic enzymes bago ito ma-absorb at magamit.

Folkumain ay pinaka-sagana sa sariwang berdeng madahong gulay, ngunit din sa atay, bato, lebadura at mushroom. Maaari itong sirain sa pamamagitan ng pagluluto, paggamot at matagal na pag-iimbak ng pagkain, lalo na sa pamamagitan ng pagpapakulo sa tubig.

Folkumain sa pagkain ay umiiral sa anyo ng pteroyl polyglutamic acid, na hydrolysed sa pamamagitan ng apdo atγ-glutamyl carboxypeptidase sa maliit na bituka sa pteroyl monoglutamic acid at diglutamic acid bago ito masipsip, pangunahin sa proximal jejunum. Samakatuwid,Dietary folkumain ay hindi direktang hinihigop.

Ang pagkain ang pangunahing paraan kung saan nakukuha ng mga taofolkumain sa araw-araw. Gayunpaman, sa maraming mga kaso, mahirap makakuha ng sapat na halaga ngfolkumain mula sa pagkain, lalo na para sa iba't ibang grupo ng mga tao na nangangailangan ng malaking pagtaas safolkumain, tulad ng mga buntis na kababaihan, at halos imposibleng makakuha ng sapat na halaga ngfolkumain mula sa pagkain. Ito ay dahil angDietary folkumain ay matatagpuan sa napakaliit na halaga sa pagkain at nawawala din sa malalaking halaga sa panahon ng pag-iingat ng mga sangkap at sa panahon ng pagproseso.

Ayon sa mga pag-aaral, ang mga gulay ay nawawalan ng 50% hanggang 70% nitofolkumain pagkatapos ng 2 hanggang 3 araw ng imbakan; Ang mga paraan ng pagluluto tulad ng mga sopas ay maaaring magdulot ng pagkawala ng 50% hanggang 95% ngfolkumain sa pagkain. Samakatuwid ang paggamit ngfolkumain sa pagkain ay karaniwang mas mababa sa 50% at kahit kasing baba ng 5%.

 

Ang Magnafolate® ay isang Crystalline na protektado ng patentL-5-methyltetrahydrofolkumainkaltsyum (L-5-MTHF-Ca), na binuo niChina Jinkang Hexin noong 2012.

Ang magnafolkumain L-5-methyltetrahydrofolkumain kaltsyum ay may mga sumusunod na pakinabangDietary folkumain

- Higit paMas ligtas

- Angkop para sa isang malawak na hanay ng mga tao, kabilang ang mga may MTHFR gene mutations

- Mas mataas na bioavailability

- Walang kinakailangang metabolismo, maaaring direktang masipsip

- Ultra-purong 99% kadalisayan

- Stable na shelf life na 3 taon sa IVB climate zone

- Maraming pandaigdigang proteksyon sa patent

Mag-usap tayo

Narito Kami para Tumulong

Makipag-ugnayan sa amin
 

展开
TOP